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Savourez l'été avec les infusions froides : Des boissons délicieuses et bienfaisantes

  • Photo du rédacteur: clara blondel
    clara blondel
  • 22 mai 2023
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 1 nov. 2023

A la recherche de boissons saines, rafraichissantes et savoureuses pour l’été ? Découvrez les infusions froides, idéales pour accompagner vos apéritifs et soirées.



Préparées à partir d'herbes aromatiques, de fruits frais, baies, concombre, etc., les infusions froides regorgent de bienfaits pour votre santé. Hydratantes, rafraichissantes, anti oxydantes, relaxantes, énergisantes, digestives... Il y en a pour tous les goûts !

La préparation : un jeu d’enfant

  • Placez une bonne poignée de plantes aromatiques fraiches ou séchées dans un litre d’eau froide ;

  • Coupez les fruits frais en morceau et rajoutez-les à la préparation ;

  • Laissez infuser au réfrigérateur pendant quelques heures, voire toute une nuit, afin que les saveurs se mélangent harmonieusement à l'eau ;

  • Filtrez et servez votre infusion froide avec des glaçons.

Quelques idées de recettes

Selon les ingrédients que vous choisissez, les infusions auront des bienfaits différents :

  • Énergisante & Rafraichissante : fleurs séchées d’Hibiscus, feuilles de Menthe poivrée, tranches de Concombre

  • Anti-oxydante : fleurs séchées d’Hibiscus, Rooibos, morceaux de Fraise

  • Détoxifiante : feuilles de Romarin et d’Ortie, rondelles de Citron

  • Relaxante & Digestive : Feuilles de Mélisse, Verveine et Lavande

  • Pour des jambes légères : Feuilles de Vigne rouge et Menthe poivrée

N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en associant différents ingrédients et en expérimentant de nouvelles saveurs.

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